Gartenpraxis • Obst und Nüsse • Küchentipps

Ernteüberfluss konservieren: Apfelringe

Wohl dem, der vorgesorgt und rechtzeitig einen Teil der reichen Apfelernte in Ringen dem Backofen zum Trocknen überantwortet hat. Zur Adventsdekoration, als hergestelltes Mitbringsel und nicht zuletzt als gesunder Kabberspaß für Groß und Klein sind Apfelringe 1. Wahl.
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Obstsorte online bestimmen


Der BUND Lemgo hat im Internet eine Datenbank aufgebaut, die bei der Bestimmung von Obstsorten helfen soll.
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Hast Du „Nützlinge im Garten“, ...


... brauchst Du keine Chemie. Auf diese kurze Formel könnte man die Sache mit dem Pflanzenschutz reduzieren. Klappt nicht immer, aber oft. Wer also Nützlinge im Garten ansiedeln will, sollte wissen, wer da hilft und wogegen, und welche Lebensbedingungen ihm genehm sind, damit er bleibt und Gutes tut. Das neue aid-Heft „Nützlinge im Garten“ bietet einen Überblick.
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Was liegt an im Obstgarten?


Frisch gepflanzte Obstbäume brauchen besondere Pflege. Damit sie richtig gut einwachsen und ihre ganze Kraft in die Ausbildung neuer Triebe und Wurzeln stecken, werden im ersten Jahr alle Fruchtansätze entfernt. Und auch bei der Düngung gelten andere Regeln.
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