Apfelvielfalt und -historie
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Reich bebildertes Heft mit Beiträgen von zahlreichen Autoren. Zu bestellen auf Rechnung zum Preis von 3,95 Euro zzgl. 1,45 Euro Porto beim Deutschen Kleingärtnermuseum in Leipzig, Aachener Straße 7, 04109 Leipzig, Tel. 03 41/2 11 11 94, E-Mail: kleingaertnermuseum@t-online.de.
Dass der Apfel mehr zu bieten hat als ein gesund schimmerndes Aussehen in den Auslagen der Supermärkte, zeigt die aktuelle Sonderausstellung „Reine Geschmackssache – Zur Kulturgeschichte des Apfels“ des Deutschen Kleingärtnermuseums in Leipzig, die noch bis zum 25. März 2011 zu sehen ist. Als ergänzende Begleitung dazu ist das gleichnamige Heft erschienen, das einen zusammenfassenden Überblick über alle wesentlichen Aspekte der Historie des Apfels bietet und den Apfel in seiner Vielfalt als Kultobjekt und Konsumartikel zeigt.
Das Deutsche Kleingärtnermuseum erläutert u.a. den Facettenreichtum des Apfels als Nahrungs- und Heilmittel, den Wandel in seiner kulturgeschichtlichen Bedeutung und die modernen Aspekte.
Stand:01.02.2010






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