Selbst gezogene Kräuter gehören einfach zur guten Küche. Doch welche Ansprüche an den Standort haben Kräuter und wie verarbeitet man sie? Hier gibt es 130 Kräuterportraits und viele Rezepte zum Vorzugspreis von 9,95 Euro.
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Herbst- und Wintersalate können noch gesät werden. Dabei sollte auch Löffelkraut genutzt werden, das winterhart und mehrjährig ist und wegen seines hohen Vitamin-C-Gehaltes eine super Ergänzung für den Winterspeiseplan darstellt. Kartoffeln können geerntet und Porree sollte gehäufelt werden. Rosenkohl sollte gekappt werden, damit die Kraft jetzt in die Röschen und nicht mehr in das Längenwachstum geht.
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Das nächste feuchte Frühjahr kommt bestimmt, und damit kommen auch wieder die Plagegeister. Um sie vom frischen Salat und den austreibenden Funkien fern zu halten, bietet Scotts Celaflor ein Vergrämungsgel. Wer es kostenlos testen will, sollte hier weiterlesen.
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