Das Obst ist reif - und nun?

Jedes Jahr von Neuem stellt sich diese Frage. ­Eine schnelle und sichere Methode, Obst für die Wintermonate zu konservieren, ist das Einmachen mit „Eka“ Einmache-Tropfen, erklärt der Hersteller, Bio-Diät, Berlin. Die seit Jahrzehnten bewährten Tropfen sind vollkommen geruch- und geschmacklos. Dadurch erleidet das eingemachte Obst keine Geschmacksbeeinträchtigungen, sondern zeichnet sich durch gutes Aussehen und aromatischen Geschmack aus. Dazu bleibt es unbegrenzt haltbar, so Bio-Diät.
 

In einer Stunde lassen sich 50 bis 60 Gläser einmachen. Die Tropfen werden einfach in den trockenen Deckel gegeben und angezündet. Dann den Deckel brennend unter leichtem Druck auf das Glas legen. Das war‘s.
 
„Eka“ Einmache-Tropfen können zum Einmachen aller Sorten Obst verwendet werden. Für das Einmachen von Gemüse sind sie jedoch nicht geeignet! Die dem Produkt beigefügte Gebrauchsan­weisung zeigt ausführlich, wie „Eka“ zu verwenden ist, und enthält Rezepte und Hinweise für die verschiedenen Obstsorten.

Info: Tel. 0 30/25 32 60-20
www.bio-diaet-berlin.de



Stand:01.08.2009

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